十勝清水にんにく

十勝のにんにくイラスト

“十勝”が日本のにんにくの新たな産地になります!

JA十勝清水町では、長い年月をかけて地域の気候や土壌に適した優良な個体を選抜し、最先端のバイオテクノロジーと生産管理技術によって開発した、独自のウイルスフリー苗によって高品質なにんにくを安定的に出荷できる体制を整備しました。

十勝清水の風景
にんにく

完熟堆肥の土壌で育つにんにくを厳重な品質チェック

安心・安全をお届けする技術

にんにく苗は専用の育苗施設内で栽培され、にんにく種子(りん片)として増やし3年後に農家に生産が託されます。農家では完熟堆肥をふんだんに使った肥よくな土壌で、大切に育てられます。


収穫されたにんにくは、品質チェックを経て食品会社、レストラン、スーパーマーケットやお客様のもとに届けられます。

収穫間近の畑

選果場

十勝清水にんにく

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